萧荟几个跟着安宁学了厨艺,也能做好些菜,可是,她们是真的不会做面食的。
安宁他们一家来了南夷都快一年了,这么长的时间,他们想吃面食都快想疯了。
如今好容易有了面粉,可不得变着花样的吃吗。
一路往回走,萧茵就一路不停的提要求:“娘,我要吃大馒头,我要吃面条,我要吃包子,我要吃肉饼,我还要吃饺子。”
安宁就笑:“好,好,都给你们做,咱们都吃,今儿咱们吃饺子。”
安宁回头跟萧荟道:“你带艺儿去割些韭菜,咱们吃韭菜馅的饺子。”
“好。”萧荟脸上带着笑,拉着萧艺去割韭菜。
安宁回了家,寻了一块肥瘦相间的五花肉开始剁馅。
她剁馅的时候就叮嘱萧芙:“你寻些花椒大料放到锅里,放上水煮开在一旁晾着。”
萧芙就去煮水,安宁让萧芸拿了鸡蛋打在碗里搅拌,又让萧茵煮了虾子剥壳弄些虾仁出来。
萧元回来的时候,就看到母女几个正在厨房里忙活着,许大娘不会做面食,这会儿也在一旁瞅着跟着学。
“这是要包饺子啊。”
萧元笑着走过去问。
安宁就笑:“可不是么,茵儿就想吃这一口。”
“那今儿可得好好的吃些。”萧元一边挽袖子一边就要搭把手:“我也想这一口呢,咱们自从来了南夷都没吃过饺子,今儿吃了饺子,明天你给我蒸大白馒头。”
“行。”
安宁笑着答应着:“你别搭手了,我们几个就行,你去弄点酒,回头咱俩喝一盅。”
“好,我去买酒。”
萧元笑着把安宁掉下来的头发塞回耳后:“都说饺子就酒,越吃越有。”
萧元出去打酒,安宁已经把馅剁好了,她把剁好的馅放到盆子里放在一旁待用。
萧荟和萧艺也割了韭菜回来,安宁就让许大娘带着她俩择韭菜。
安宁回头和了面醒着,又把鸡蛋炒成碎末,把虾仁也剁碎了放到鸡蛋里。
这个时候花椒水已经凉了,安宁就弄了些花椒水倒进剁好的肉中朝一个方向搅拌。
“娘,肉里干嘛要放花椒水啊?”
萧茵在一旁瞅着觉得挺新奇的。
安宁就笑:“这样会去除肉中的一些腥味,而且使得肉更软,肉吸足了汤水,煮的时候会更容易熟,而且还会把一些汤水释放出来,饺子熟了,咬在嘴里会觉得肉质松软,而且汤汁饱满。”
萧茵听的直点头。
安宁又放了酱油和盐还有香油什么的。
这个时候许大娘已经把韭菜择好洗干净了,安宁就让她把韭菜切好。
安宁一个拌了两样馅,一样是肉馅的,一样是韭菜鸡蛋虾仁馅的。
等到萧英几个回来,安宁就带着几个姑娘正坐在院子里包饺子呢。
几个小子看着新奇,也都凑过来学着包。
一时间,小院里其乐融融。
到了中午,饺子出锅,安宁又盛了些,让许大娘给张保和他媳妇也端了些。
院子里摆了两个圆桌,安宁带着姑娘们一桌,萧元带着小子坐一桌,他喝一口酒,吃两个饺子,那神情真是美得很。
萧松几个吃的香着呢,几个孩子一口一个,很快就吃了个肚饱。
萧杨捂着肚子道:“怪不得英哥哥老说想吃面食,想吃饺子,这饺子可是真好吃,真的太好吃了,娘,咱家今年还种小麦吧,以后咱能常吃饺子了。”
安宁就笑:“行,听我们家小儿子的,咱家以后每年都种些小麦,专门给你们包饺子吃。”
三房这边包饺子,四房那边却是在擀面条。
萧令单身一人,就凑到四房那边吃面条去了。
之后的几天里,三房和四房每天都变着花样的做面食吃,今儿吃烙饼,明儿打烧饼,后天吃馒头,反正是可着劲的吃个过瘾。
等着吃了十八般花样的面食之后,萧令娶媳妇的日子也就到了。
萧令娶媳妇的事情都是安宁和惠氏帮着办的,正日子里开了好些席面,村子里的人多数都来道贺。
萧令倒是没给出多少聘礼去。
他手里是有钱的,但是这钱不能露出来,不过,他给的聘礼在村子里也算得上多的呢。
当然,袁家那边也没有给多少嫁妆,袁四姑娘的嫁妆都没有十抬,这在京城真的是寒酸的都丢尽脸面了,可在村子里,那是让所有姑娘羡慕的份了。
送嫁妆的时候,广宁侯夫人搂着袁四姑娘哭的上气不接下气:“我原想着给你寻个好女婿,自打你出生起就给你攒了嫁妆,咱家不说百十抬吧,可八十抬嫁妆也是足足的,可如今……真是委屈了我儿。”
袁四姑娘倒是看得开的。
她笑着安慰广宁侯夫人:“娘赶紧擦了眼泪吧,我不委屈,有什么可委屈的,我能活着一路走来,还能跟在爹娘身边,我就觉得特别好了,真的,再者,六郎他对我很好的,他们家分了家,甚至于分了宗的,我嫁过去就是当家主妇,我是当家做上的,上边没有婆婆搓磨,下边也没有小姑子挑刺,还有两房兄长帮衬,只要我好好的,这日子是能过的。”
她这话说的很是,倒是让广宁侯夫人立刻不哭了:“我的儿啊,你可一定要好好的,咱家住的也近,你要是受了委屈,就回来和我还有你爹说,我们肯定为你做主。”
袁四姑娘笑着答应。
广宁侯夫人又叮嘱她:“去了萧家,要对你三嫂和四嫂恭敬着些,有什么事多和她们商量,六郎跟着他三哥四哥一路从京城到南夷,后来在南夷盖房过日子,都少不了他三嫂四嫂帮衬,这情份啊深厚着呢,你可不许和人前耍小孩子脾气。”
“我知道的。”袁四姑娘笑着说:“六郎曾和我说过,他很感激他三哥三嫂的,要不是他三哥三嫂,只怕他早没了。”
这厢袁四姑娘和家里的亲人告别。
那边,萧令带着人抬着轿子去了袁家。
这边也没有闹女婿,更没有为难萧令,萧令倒是很容易就把袁四姑娘给接了出来送上轿子。
一路吹吹打打的回去,新娘子迈了火盆进了家门就要拜天地了。
可是,老爷子和老太太是真的说的出做得到,他俩真就没过来。
早起的时候萧令亲自去大房那边请老爷子和老太太过来,老爷子把萧令骂了一顿,反正就是不过来。
后头萧元和萧瑾又去请了,老爷子和老太太只是不理会。
到了新娘子下轿,人都站在正堂上了,老爷子和老太太的影子都没见着。
这拜天地都是看好时辰的,司仪掐着点的问:“这可咋办啊,父母高堂俱在,人不坐在这里,可怎么拜啊?”
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