蓓香道:“在家里只做三顿饭,在铺子里可是要做一整天的,你这双细胳膊还要不要了?”
“在程府大厨房的时候,我也是整天做饭的。”李玉儿把以前的事说出来佐证。
阮芷娘执起李玉儿的手道:“你要是做厨娘,我还给保养这双手干什么?”
“那这个铺子要请人?”阮芷娘说起双手,李玉儿又想起了上一次阮芷娘生气的事情了,不敢硬顶,却还是有些担心:“请人的话,短时间内不一定找得到合适的人,这铺子空在这里太不划算了。”
“请不到厨子,租出去也行。”程礼道,他第一次发现庶务这么麻烦,简直是千头万绪,这才把铺子买下来就这样,要是真的开起来了,麻烦的事情肯定更多。
旁边的方家族长犹豫了一下开口道:“厨子啊,田家湾就有一个叫田水的,他从小跟着大厨打下手,两年前才出师,刚刚又碰到大旱很多食铺关门,之后又一直没有找到东家,现在也不知道手艺生疏没有。”
“田家湾?那倒是巧。”阮芷娘思忖了一下问道:“不知道这个田水品行怎样?”
方家族长仔细思考了一下,才慎重的开口:“都是一个乡的,也是看着他长大的,做事儿还算是勤恳,没看出有什么大的毛病。”
“那就请方族长牵个线,帮忙问一下他的意思。”程礼拜托道。
方族长既然说了出来,自然愿意应承这个事情。
一切说定之后,又去买了锅碗瓢盆,把要用的东西置办好了,李玉儿才跟着程礼和阮芷娘她们坐车回去。
“一切都准备好,只等着灶台修好,厨子请好了,就能开业了。”翠蒿笑道。
李玉儿打击到:“还要找菜源,方家可没有那么多菜。”
“去菜市买不就行了?”翠蒿毫不在意道。
李玉儿道:“还是要有稳定的送菜农户才好,要不我们请方家的人多种点菜,这也是互惠互利的好事儿。”
“既然请方家种了,田家和左家也不能漏掉。”阮芷娘道。
李玉儿见菜源的事儿已经有了定论,又道:“一个食铺也不是厨子一个人能撑起来的,收钱的和跑堂的也不能少。总不能都请人吧,那我们还赚不赚钱啊?”
“账房肯定不能请外人。”阮芷娘肯定道。
李玉儿立马来了精神:“夫人,你看我怎么样?”
“是不是嫌我把你管的太严了,所以老想往外跑?”阮芷娘无奈地笑道。
当然是想要把换她身契的产业赚回来,不过这话不能说出来。李玉儿连连摆手:“当然不是。”
“你就老老实实的在家里念书绣花吧。”阮芷娘道。
看着阮芷娘认真的表情,李玉儿也不想违背她的意愿,只能点头同意,帮忙赚钱的事儿以后再想办法吧。
“夫人,不如我去铺子收钱?”蓓香郑重的问道。
阮芷娘看着她认真道:“你要想好了,铺子里和家里和程府里都不一样,可能会接触到三教九流的人。”
“想好了!”蓓香肯定的点头。
正在这时,马车停了了下来,原来已经到家了,阮芷娘又沉思了一回儿才起身下车:“我再想想。”
“管家娘子应该也会算账吧?夫人怎么不让管家娘子去?”翠蒿见阮芷娘的脸色有点沉重,小声问李玉儿道。
因为罗家人的表现让人不能相信!李玉儿不能直说,想了想道:“罗大罗二刚刚分出去,家里的事情肯定很多,夫人大概是体恤她要照顾两个儿子吧?”
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